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種植西芹產量低不知如何管理?高產栽培技術都在這里,還不看看?
作者: 佚名 時間:2019-6-16文章來源:訪問量:809

蔬菜的栽培是一個十分復雜的過程,從蔬菜種類的選擇到采收,不能有一絲馬虎。很多菜農朋友經常在種植過程中弄錯順序或落下步驟,導致植株長勢不好,蔬菜的品質和產量也受到影響。

西芹又名西洋芹菜,葉柄柔嫩,青脆味甘。西芹營養豐富,具有降血壓、健胃、鎮靜等療效。西芹從名字就可以看出是從國外引進的,在我國已經被栽培,深受消費者的喜愛。因其可在溫室大棚內栽培,具有周年生產,全年上市的特點,所以,近些年西芹的栽培面積也越來越大。

那么,今天小編就從西芹品種的選擇、播種、育苗、定植、田間管理、病蟲害防治和采收幾個方面來詳細的講述一下西芹的栽培管理技術,希望能給廣大菜農朋友們帶來幫助。

一、選擇良種

應根據栽培季節選用適宜品種,冬春季栽培應選擇耐寒力強、不易抽薹的品種,如意大利冬芹、高優它、fs西芹三號、特級嫩脆西芹等;夏季栽培應選擇耐熱、耐濕能力強的品種,如意大利夏芹、熱抗王西芹等;秋季栽培應選擇株型緊湊、發棵力強、抗病的品種,如美國皇冠西芹、荷蘭西芹、自由女神西芹、加州黃嫩西芹、圣地亞哥西芹等。一般每畝用種量100克左右。

二、播種育苗

1. 育苗床的準備

育苗期正值夏季高溫季節,因此需要精細管理。苗床地應選擇土質疏松肥沃、通風性好的地塊,同時兼具排水和灌水兩大功能。在播種前務必將床土深耕曬垡,并結合整地施入充分腐熟的有機肥。每平方米5千克作基肥,地要整細耙平,做成1.2米寬的高畦。

2. 浸種催芽

芹菜種子在高溫條件下出芽緩慢,需用低溫浸種催芽。其方法是先把種子用常溫水浸泡,8~12小時后撈出,并瀝去水分,放在溫度為20℃左右的地方進行催芽。催芽過程中還要經常用涼水清洗種子,除掉種皮上的黏液,增加透性,促進發芽。經4~6天,當大部分種子露白后即可播種。

3. 播種

采用濕播法,畦內先灌底水,待水下滲后催芽的種子均勻撒播,覆土0.5cm,每畝西芹需播種量5~10g,一般播期在6月下旬至7月中旬育苗,8月中旬至9月上旬定植。

4. 播種后管理

發芽至出苗期間須保持溫度在15~20℃之間,當80%的幼苗頂土時,及時撤去地膜,以防燒苗。幼苗出齊后,要保持育苗穴盤基質濕潤,但切忌澆水過多或苗床積水,以免造成成片死苗或黃苗。夏秋育苗時要適當用雙層遮陽網遮陰,并對葉面噴水。冬茬育苗后期要注意保溫。西芹幼苗期較弱,生長慢,應盡量增加光照,如遇連陰雨天氣,可采用植物生長燈進行補光。當幼苗長出第一片真葉時應及時追施速效肥。苗期還要注意防治蚜蟲及猝倒病。在4~6片葉時適當控水,有弱苗的可葉面噴施適量磷酸二氫鉀溶液,以促進幼苗健壯生長。

三、適時定植

1. 整地施肥

前作物收獲后應及時清除田間殘株及雜草,并進行深翻曬垡。西芹是需肥作物,它的需肥量很大,所以我們在種植過程中要重施基肥,每畝用腐熟雞糞3000千克,餅肥100~150千克,生物肥40~50千克,磷酸二銨20~30千克,鈣鎂磷肥50~60千克,硫酸鉀15~25千克等均勻撒施于地面,然后用旋耕機打細土壤,耕后整平并做成高畦,畦面寬1.8米左右,畦高30~45厘米,并挖好溝渠,注意排水。同時在定植前,用48%氟樂靈乳油100~150毫升,或50%撲草凈可濕性粉劑100~150毫升,對水60~80千克攪拌均勻后噴霧畦面并覆蓋黑色地膜,可起到良好地防止雜草生長作用。

2. 移栽定植

在幼苗5~6片真葉、苗高10~15cm時及時定植。每穴栽1株,定植行距30~40cm、株距25~30cm,每畝栽6000~8000株。葉柄超過10cm長的剪掉。定植時主根太長時,可在距根部基部4cm處剪斷,以促發新根。栽插深度以土壤埋上根莖為準,過深影響發根及莖的生長,邊栽邊封溝平畦,隨后澆水。

四、加強田間管理

1. 肥水管理

定植初期氣溫稍高,土壤蒸發快,為保持土壤濕潤,一般3~4天澆一次水,連續管兩次水后進行中耕培土,在緩苗后,可施少量追肥提苗。定植后一個月,新根和新葉已大量發生,這個時候每畝施用氮、磷、鉀復合肥15~20千克,并結合施肥灌水,保證根系對水肥能夠很好的吸收,促進植株地上部分茁壯生長;20~30天后再追一次速效氮肥,可按每畝隨水沖施尿素7.5~10千克。芹菜在定植后的兩個月內生長旺盛,這個時期絕對不能缺肥少水,否則將會嚴重影響芹菜的長勢,造成大量減產。到嚴寒季節,溫度降低,大棚內的水分不易蒸發散失,這個時候,我們要減少澆水次數和澆水量,防止因濕度過大而發生病害。

2. 溫濕度管理

西芹喜冷涼環境,不耐高溫。定植后將棚溫控制在22℃以內,溫度過高時應采用四面通風。夏季種植西芹一定要用遮陽網覆蓋防暑降溫,冬季保護地應多層覆蓋保溫。澆水后要及時加大通風量,降低空氣濕度。雨水較多時,應注意排水,防止田間積水造成爛苗,導致嚴重減產,甚至絕收。冬茬如遇持續陰雨天氣,應在中午前后揭開棚膜通風排濕。

3. 中耕除草

芹菜前期生長較慢,常有雜草危害,因此在每次追肥前結合除草進行中耕松土。由于芹菜根系較淺,中耕宜淺,只要達到中耕除草、松土目的即可,不能太深,以免傷及根系,反而影響芹菜生長。

4. 培土與除蘗

生長中后期植株較大,應及時合理地進行培土壅根,加固植株基部,防止倒伏,以保持植株中后期的產量和質量。在培土前還應及時摘除無效分蘗苗和黃化葉、老化葉,以促進葉柄生長。培土應結合中耕、除草、施肥進行。

五、病蟲害防治

病蟲害防治應采取預“防為主,綜合防治”的原則,預防、減輕多種病蟲害的發生和危害。要做到輪作倒茬3年以上、選用抗病品種、清除田間及周圍的雜草、施用腐熟的有機肥、增施磷鉀肥、控制氮肥用量、平衡施肥、土壤消毒。化學防治應嚴格按無公害標準使用農藥。

1. 病害防治

主要病害有斑點病、斑枯病、菌核病、灰霉病、黑腐病、病毒病。在農業防治上選用無菌種子,輪作倒茬,科學管理,促苗壯長,提高抗病能力。

1)斑點病:用65%代森鋅可濕性粉劑500倍,50%多菌靈可濕性粉劑500倍,或75%百菌清600倍葉噴防治。

2)斑枯病:用75%百菌清500~800倍,80%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍,64%殺毒礬500~800倍液防治。

3)菌核病:發病初期用菌核凈可濕性粉劑500倍,50%速克靈或刃50%撲海因或刃50%農利靈可濕性粉劑1000~1500倍液防治。

4)灰霉病:發病初期用50%速克靈2000倍,40%硫懸浮劑600倍,65%甲霜靈800~900倍,50%滅霉威700倍防治,以提高防效,降低成本。

5)黑腐病:用72%農用鏈霉素3000倍,12%綠乳銅乳油500倍,dt可濕性粉劑500倍防治。

6)病毒病:發病初期噴施生長調節劑或化學制劑控制病情的發展,可用1%硝酸鉀根外追肥調節生長,增強抗性。

2. 害蟲防治

蔬菜生長期間,若發現植株上有紅蜘蛛、蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等害蟲,可針對不同的害蟲施用不同的農藥進行防治。如紅蜘蛛可用1.8%阿維菌素2000倍液,或15%的噠瞞靈乳油2500倍液;白粉虱用2.5%天王星乳油3000~4000倍液,10%撲虱靈1000倍;斑潛蠅用綠寶素10ml+20%殺滅菊醋4ml+15kg水。每隔7~10天防治1次,連防2~3次,效果最佳。

六、適時采收

西芹采收期一般在25~28片真葉,且心葉直立向上,心部充實,外葉色澤鮮綠或黃綠色,西芹單株重量0.5kg以上,達到商品標準和目標產量時進行采收,此時產量、質量較佳。

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